Danke für den Tipp mit den verschiedenen Netzen und APNs. Das könnte man probieren, aber dann muss in jedem Land wieder manuell ein anderes Netz bzw. APN gewählt werden. Für Laien eine ziemliche Zumutung.
Ich glaube ich lasse meine Schwester in Ruhe, und gebe ihr nächstes Mal eine vernünftige Sim-Karte mit.