Ob Sie überhaupt feststellen können, dass die Simkarte in einem Kabelgebunden LTE Router steckt?
Anhand der IMEI ist das kein Problem für den Netzbetreiber/Provider.
Eine Lösung wäre z.B. ein ausrangiertes Smartphone mit USB-Tethering an einer Fritz!Box. Um dir dann noch die stationäre Nutzung nachzuweisen, müsste der Anbieter schon Deep Packet Inspection machen.