Klar kannst du generell mit 18 in den USA rumreisen wie in Europa auch.
Das mit dem Auto kaufen und anmelden mit Versicherung etc. könnte evtl. nicht klappen, denn das müsst ihr auf jeden Fall über eine Person laufen lassen die dort den "Residency" Status hat, sprich einen Wohnsitz in den USA bzw. dem Staat der Zulassung hat.
Und ein Auto mieten ist dort mit 18 auch verdammt schwierig.
In Las Vegas zum Beispiel lassen euch viele Hotels erst ab 21 einchecken.
Bei vielen Clubs und Bars ist es so, dass sie erst gar Niemanden unter 21 reinlassen. Andere Clubs geben dir dann einen "under age" Stempel, dass du keinen Alkohol dort zu dir nehmen darfst.
Ehrlich gesagt, macht es einfach mehr Spaß in den USA rumzureisen wenn man über 21 ist. Und damit meine ich jetzt nicht das Alkoholverbot, sondern du musst dich halt nicht mit solchen nervigen Sachen rumschlagen.