Ich kann das Berufsbildungswerk nur empfehlen, http://www.bbw.de dort sich nach dem am nächstenliegenden Werk erkundigen. Ich war selber mal in so einem (http://www.bbw-muenchen.de) und kann nur sagen das das Top! ist. Verschiedene Berufe zur Auswahl, Berufsschule im selben Haus (In München zumindest). Der Vorteil ist auch das problemlos einfache Wechseln wenn man nicht so den Beruf erwischt hat der einem passt zu einem anderen. Übringens falls jemand eine Ausbildung in München sucht, das Münchner BBW hat im November "Tag der offenen Tür" Da kann mal geschnuppert und sich genauestens erkundigt werden. Diesen Tag bieten die anderen BBWs auch denke jetzt so um die Zeit rum. Es kann sein, das man Nicht nur im September sondern auch im Februar in die Ausbildung einsteigen kann.
Direkt eine Firma zur Ausbildung ist auch eine gute Sache, vielleicht wird man ja übernommen aber der Nachteil, weshalb ich das BBW vorgezogen habe ist die im Haus integrierte Berufsschule.
Servus Marco