Marktpreise von alten Küchengeräten ermitteln?

Ich würde mir einfach einmal einen aktuellen Katalog zur Hand nehmen und die Neupreise für wesentlich bessere Geräte raussuchen (mit Ceran u.ä.).
Dann kannst Du alternativ noch eine nagelneue, leistungsgleiche Kombination an Geräten eines NoName-Herstellers raussuchen, die unter 900 EUR liegt.
Außerdem könntest Du bei Gebrauchtwarenhändlern in der Umgebung nach Preisen für vergleichbare Ware anfragen. Auch christliche Hilfsorganisationen (Caritas, Diakonie) haben öfter Gebrauchtmöbel im Angebot, die von Spendern zur Verfügung gestellt werden.

Abschließend kannst Du, wenn Du einen Versicherungsvertreter gut kennst, auch mal in der Zentrale einer Versicherug nachfragen lassen. Die haben dort Experten, die den Zeitwert von Waren schätzen (z.B. Bei Haftpflicht-Schäden).

Dann würde ich die aussagekräftigsten Unterlagen nehmen und dem Mieter vorlegen und ihm sagen, dass Du gerne bereit bist, einige Euro Abstandssumme zu bezahlen, aber nicht 900. Er kann ja immer noch die Küche ausbauen und alles in den Ursprungszustand zurückversetzen. Da hat er aber auch recht wenig von, außer eine Menge Arbeit. Mach ihm klar, dass die paar Euro, die Du ihm bietest immer noch besser sind, dass Du aber nicht auf die Küche angewiesen bist.

Grob würde ich mal folgende Neuwerte bei Kauf vergleichbarer Geräte heutzutage kalkulieren:

Markenherd ohne Umluft und ohne Ceran: 1300 Mark
Privileg Geschirrspüler: 1400 Mark
kleiner Markenkühlschrank: 900 Mark
zusammen: 3600 DM / 1800 €

Die Arbeitsplatte lass ich mal weg, Preis hängt vom Material ab, und wenn sie unbehandelt ist, sieht sie bestimmt nicht mehr toll aus.

Die Garantie bei Neugeräten beträgt heute 2 Jahren.

NoName Neugeräte sind bestimmt besser geeeignet (von Qualität und Stromverbrauch her) als der alte Kram und haben auch noch Garantie:

z.B. Beko Elektroherd mit Umluft ohne Ceran: 575 DM
z.B. Beko Geschirrspüler: 600 DM
z.B. Beko Kühlschrank klein: 460 DM
zusammen: 1635 DM / 820 €

Die Hälfte von diesem Preis wär das absolute Maximum, das ich ausgeben würde. Hängt aber auch stark vom Zustand ab. Ggf. dann auch viel weniger. Denk daran, dass man für alte Geräte kaum und wenn dann nur noch für viel Geld Ersatzteile bekommt und sag das auch ruhig dem Verkäufer.

Ein guter Anhaltspunkt sind auch immer eBay-Autkionen, da kannst Du dem Verkäufer auch noch einmal ein paar realistische Verkaufspreise von vergleichbaren Küchen ausdrucken und zeigen.