Das Problem ist halt das teuere CO2 in diesen Mini-Behältern. 10 kg gibts für 20€, in den 425g Behältern zahlt man das achtfache.
Ein Ausweg ist da nur selbst umfüllen oder eine große Flasche anschließen, das wiederum setzt allerdings eine sehr große Küche voraus (Sicherheitsvorschriften, maximale CO2 Konzentration bei Leckage).
Das Ergebnis zum Inhalt der Glasflasche würde mich interessieren