das is ne längere Geschichte!
Zuerst musst du iFile runterladen(Cydia),die Apps kannst du durch GridLock(Cydia) so verschieben wie du lustig bist(keine hintereinander Anordnung mehr).
Guck einfach mal auf der Herstellerseite da sollte alles stehen.
Das Wetter wird anschließend in einer HTML datei eingefügt(Yahoo Weather Code von deiner Stadt/Dorf)
LG