Suche das schärfste Gewürz (Pulver, Sauce, ...)

Zitat

Original geschrieben von LarryT78
Das ist schon richtig! Porto, Zoll, Risiko?

Willst Du in die USA klagen wenn Du die Ware nicht bekommst?

Regards Larry

Porto und Zoll machen aber keine 80 Euro aus. Außerdem hatte ich geschrieben, dass ICH lieber in den USA ordere. Das heißt ja nicht, dass Du das auch tun musst...oder habe ich was übersehen... :confused:

Bei TT erfährt man immer wieder was interessantes. Beispielsweise die Site Pepperworld finde ich recht gut.

Ich denke meine Zulu Sauce oben, kommt mit so einer "Schärfegrad "Gnadenlos scharf" (9-10): sauce", wie auf deren Site doch nicht mit, was die schärfe angeht.

Die zulu sauce hat noch einen guten Geschmack dabei.
Ja der eine gepostete Thread weißt auch noch auf einen anderen Thread hin. Somit gibt es jetzt 3 Gewürz Threads. Wobei der eine 1Jahr der andere 2 Jahre hinter sich hat.

@ Gunn , Deine Sriracha Hot Chili Sauce sieht auch sehr ansprechend aus.

MfG Dan

*hochhol*

Bin heute durch Zufall einer der wahrscheinlich schärfsten "Saucen" überhaupt begegnet.

... Mad Dog 357 Hot Sauce ...

Der "Spaß" hat 357.000 Scoville Einheiten und ist das schärfste, was sich noch "Sauce" schimpfen darf.Hier noch eine Liste zum Thema.

Zitat

This killer sauce packs 357,000 scoville units of heat. One hit will blow you away! Blended with ultra pure 2,000,000 scoville heat units of Chile extract, fresh Habanero peppers, 160,000 scoville super Cayenne peppers, garlic and onion to make a sauce that can truly take your breath away. About five-seconds after you taste the recommended dose of one drop prepare your mouth and mind for five to 20 minutes of agony that all true chili-heads fully understand and appreciate. Because it's so powerful, the average chili freak can get 200,000 mind-blowing, fiery doses in each 5-oz. bottle.

P.S. Kann man den Thread evtl. an den älteren anhängen (siehe Brainstorms Post) - habe deshalb absichtlich hier gepostet.

Ich muss hier mal was zum Besten geben, da der Thread scheinbar zur Vergessenheit geraten ist.

Hier hab Ihr einen Erfahrungsbericht, was der normalsterbliche Deutsche zu Chili sagt!!
Viel Spaß...

Zitat

Notizen eines unerfahrenen Chilitesters, der seinen Urlaub in Texas verbrachte. "Kürzlich wurde mir die Ehre zuteil, als Ersatzpunktrichter bei einem Chili-Kochwettbewerb zu fungieren. Der Ursprüngliche Punktrichter war kurzfristig erkrankt und ich stand gerade in der Nähe des Punktrichtertisches herum und erkundigte mich nach dem Bierstand, als die Nachricht über seine Erkrankung eintraf. Die beiden anderen Punktrichter (beide gebürtige Texaner) versicherten mir, daß die zu testenden Chilis nicht allzuscharf sein würden. Außerdem versprachen Sie mir Freibier während des ganzen Wettbewerbes und ich dachte mir PRIMA, LOS GEHT`S! Hier sind die Bewertungskarten des Wettbewerbes:

Chili Nr 1: Mike`s Maniac Mobster Monster Chili
- Richter1: Etwas zu Tomatenbetont; amüsanter kick
- Richter2: Angenehmes, geschmeidiges Tomatenaroma. Sehr mild.
- Edgar: Ach Du Scheiße! was ist das für Zeug!? Damit kann getrocknete Farbe von der Autobahn lösen!! Brauchte zwei Bier um die Flammen zu löschen; ich hoffe, das war das übelste; Diese Texaner sind echt bescheuert!

Chili Nr 2: Arthur`s Nachbrenner Chili
- Richter 1: Rauchig, mit einer Note von Speck. Leichte Pepperonibetonung.
- Richter 2: Aufregendes Grill Aroma, braucht mehr Peperonis um ernst genommen zu werden.
- Edgar: Schließt dieses Zeug vor den Kindern weg! Ich weiß nicht, was ich außer Schmerzen hier noch schmecken könnte. Zwei Leute wollten mir erste Hilfe leisten und schleppten mehr Bier ran, als sie meinen Gesichtsausdruck sahen.

Chili Nr 3: Fred`s berühmtes 'Brennt die Hütte nieder Chili'
- Richter 1: Excellentes Feuerwehrchili! Mordskick! Bräuchte mehr Bohnen.
- Richter 2: Ein Bohnenloses Chili, ein wenig salzig, gute Dosierung roter Pfefferschoten.
- Edgar: Ruft den Katastrophenschutz! Ich habe ein Uranleck gefunden. Meine Nase fühlt sich an, als hätte ich Rohrfrei geschnieft. Inzwischen weiß jeder was zu tun ist: bringt mir mehr Bier, bevor ich zünde!! Die Barfrau hat mir auf den Rücken geklopft; jetzt hängt mein Rückgrat vorne am Bauch. Langsam krieg ich eine Gesichtslähmung von dem ganzen Bier.

Chili Nr. 4: Bubba`s Black Magic
- Richter 1: Chili mit schwarzen Bohnen und fast ungewürzt. Enttäuschend.
- Richter 2: Ein Touch von Limonen in den schwarzen Bohnen. Gute Beilage für Fisch und andere milde Gerichte, eigentlich kein richtiges Chili.
- Edgar: Irgendetwas ist über meine Zunge gekratzt, aber ich konnte nichts schmecken. Ist es möglich einen Tester auszubrennen? Sally, die Barfrau stand hinter mir mit Biernachschub; die hässliche Schlampe fängt langsam an HEIß auszusehen; genau wie dieser radioaktive Müll, den ich hier esse. Kann Chili ein Aphrodisiakum sein?

Chili Nr. 5: Lindas legaler Lippenentferner
- Richter 1: Fleischiges, starkes Chili. Frisch gemahlener Chayennepfeffer fügt einen bemerkenswerten kick hinzu. Sehr beeindruckend.
- Richter 2: Hackfleischchili, könnte mehr Tomaten vertragen. Ich muß zugeben, daß der Chayennepfeffer einen bemerkenswerten Eindruck hinterläßt.
- Edgar: Meine Ohren klingeln, Schweiß läuft in Bächen meine Stirn hinab und ich kann nicht mehr klar sehen. Mußte furzen und 4 Leute hinter mir mußten vom Sanitäter behandelt werden. Die Köchin schien beleidigt zu sein, als ich ihr erklärte, daß ich von Ihrem Zeug einen Hirnschaden erlitten habe. Sally goß Bier direkt aus dem Pitcher auf meine Zunge und stoppte so die Blutung. Ich frage mich, ob meine Lippen abgebrannt sind.

Chili Nr 6: Veras sehr vegetarisches Chili
- Richter 1: Dünnes aber dennoch kräftiges Chili. Gute Balance zwischen Chilis und anderen Gewürzen.
- Richter 2: Das beste bis jetzt! Agressiver Einsatz von Chili-schoten, Zwiebeln und Knoblauch. Superb!
- Edgar: Meine Därme sind nun ein gerades Rohr voller gasiger, schwefeliger Flammen. Ich habe mich vollgeschissen als ich furzen mußte und ich fürchte es wird sich durch Hose und Stuhl fressen. Niemand traut sich mehr hinter mir zu stehen. Kann meine Lippen nicht mehr fühlen. Ich habe das dringende Bedürfniss, mir den Hintern mit einem großen Schneeball abzuwischen.

Chili Nr 7: Susannes 'Schreiende-Sensation-Chili'
- Richter 1: Ein moderates Chili mit zu großer Betonung auf Dosenpepperoni.
- Richter 2: Ahem, schmeckt als hätte der Koch tatsächlich im letzten Moment eine Dose Pepperoni reingeworfen. Ich mache mir Sorgen um Richter Nr. 3. Er scheint sich ein wenig unwohl zu fühlen und flucht völlig unkontrolliert.
- Edgar: Ihr könnt eine Granate in meinen Mund stecken und den Bolzen ziehen; ich würde nicht einen Mucks fühlen. Auf einem Auge sehe ich garnichts mehr und die Welt hört sich wie ein großer rauschender Wasserfall an. Mein Hemd ist voller Chili, daß mir unbemerkt aus dem Mund getropft ist und meine Hose ist voll mit Lavaartigem Schiss und passt damit hervorragend zu meinem Hemd. Wenigstens werden sie bei der Autopsie schell erfahren was mich getötet hat. Habe beschlossen das Atmen einzustellen, es ist einfach zu schmerzvoll. Was soll`s, ich bekomme eh keinen Sauerstoff mehr. Wenn ich Luft brauche, werde ich sie einfach durch dieses große Loch in meinem Bauch einsaugen.

Chili Nr. 8: Helenas Mount Saint Chili
- Richter 1: Ein perfekter Ausklang; ein ausgewogenes Chili, pikant und für jeden geeignet. Nicht zu wuchtig, aber würzig genug um auf seine Existenz hinzuweisen.
- Richter 2: Dieser letzte Bewerber ist ein gut balanciertes Chili, weder zu mild noch zu scharf. Bedauerlich nur, daß das meiste davon verloren ging, als - Richter Nr. 3 ohnmächtig vom Stuhl fiel und dabei den Topf über sich ausleerte. Bin mir nicht sicher, ob er durchkommt. Armer Kerl; ich frage mich, wie er auf ein richtig scharfes Chili reagiert hätte.

Alles anzeigen

Wäre ja fast gestorben beim Lesen!! "Doubel LOOOOL"

Sind so extrem scharfe Soßen gesundheitsgefährdent?

Eine Antwort: JAAA!!!!

Zitat

Meine Därme sind nun ein gerades Rohr voller gasiger, schwefeliger Flammen. Ich habe mich vollgeschissen als ich furzen mußte und ich fürchte es wird sich durch Hose und Stuhl fressen. Niemand traut sich mehr hinter mir zu stehen. Kann meine Lippen nicht mehr fühlen. Ich habe das dringende Bedürfniss, mir den Hintern mit einem großen Schneeball abzuwischen.

Es gibt neues an der Chilli-Front:

> L I N K <

Dann viel Spass beim Würzen :eek: :eek: :eek:

Bekommst Du Geld für den Link, oder warum ziehst Du gleich zwei Threads mit dem Thema deswegen hoch?

Klar doch, 'nen Groschen pro Klick.
Mann, wie das in meinen Taschen klingelt :cool:

Hallo

@lordarsch.. habe selten so gelacht :top: ( das war besser als die die kloepse die bmy phone immer gebracht hatte )

Saludos