Sieht so aus, als hättest Du alles richtig gemacht, was die Sache nicht einfacher macht 
- Funktioniert der Internet-Zugang auf Deinem Handy denn mit anderen Programmen? Webbrowser, Email-Programm, Google Maps?
- Kann die Dual-Sim-Eigenschaft vielleicht damit zu tun haben? Muss hier irgendwas konfiguriert werden? Funktioniert der Internet-Zugang nur mit Sim 1 oder Sim 2 und liegt Deine Karte vielleicht im falschen Schacht?
Vielleicht liegt es aber doch an den GPRS/UMTS Einstellungen. Machen wir mal einen Vergleich.
Die Konfigurations-SMSe von Eplus legen drei Profile ab:
Eplus Internet (APN internet.eplus.de)
Eplus WAP (APN wap.eplus.de)
Eplus MMS
Wenn Du "Eplus Internet" ausgewählt hast, ist das richtig und ich bin ratlos.
Falls doch "Eplus Wap" ausgewählt und aktiviert ist und Du dort einfach den APN umgetauft hast, könnte das vielleicht der Fehler sein. Denn der Wap-Zugang benutzt einen Proxy und der verhindert eine Verbindung zu FishText.
Vielleicht überprüfst Du mal die Einstellungen Deines aktiven Profils. Bei mir (Nokia) funktioniert:
Aktivierter Zugangspunkt/Profil: Eplus Internet
Verbindungsname: Eplus Internet
Datenträger: Paketdaten
Name des Zugangspunktes: internet.eplus.de
Authentifizierung: Normal
Netztyp: IPv4
IP-Adresse: Automatisch
DNS-Adresse: Automatisch
Proxy-Server: Keine
Proxy-Port: (kein Eintrag oder 0)
Da es aber auch mit Klarmobil und einem anderen Netz nicht geklappt hat, bezweifle ich fast, dass es daran liegt. Aber wenigstens soll man es probiert haben...