Würd dir gerne helfen, aber ich kann das Nokiasv.profil weder einsehen noch löschen, etc. Ich finde es auch einzig in der Auswahlliste unter dem Punkt "Immer fragen" (s.o.) (also als eine von den zwei Auswahlmöglichkeiten für das Standardserverprofil). Kannst du hier nur "Immer Fragen" auswählen? Drück da einfach mal rauf, dann sollte die Auswahlmöglichkeit kommen.
Der Menüpunkt "Serverprofile" ist auch bei mir leer.
Ich kann mir nicht vorstellen, dass du das gelöscht hast (wie denn)... Scheint zum System zu gehören...
Sonst kann ich leider nicht helfen.