Denke der Magenschleimheit, die ja dafür ausgelegt ist der Magensäure zu wiederstehen macht das nichts aus. Allerdings kann es bei exzessiven Direktsaftkonsum durch die enthaltetene Fructose zu Durchfall kommen, und die Fructose ist auch vom Kaloriengehalt her nicht zu unterschätzen.
Grapefruitsaft verstärt die Wirkung vieler Medikamente deutlich, da er selbst in das CYP450-Enzymsystem der Leber eingreift.
Falls du regelmäßig Medikamente nehmen musst: Bitte bei Arzt/Apotheker informieren, ob deine Medikamente betroffen sind.
Genauer gesagt wird CYP P450 3A4 durch Grapefruitsaft gehemmt. Dies ist das bedeutendste der CYP P450-Reihe und somit sind auch eine ganze Reihe von Medikamentengruppen betroffen (http://de.wikipedia.org/wiki/Cytochrom_P450#CYP_3A4). Falls Du Medikamente einnimmst, unbedingt im Beipackzettel nachgucken und Deinem Arzt bescheid sagen.
Möglicherweise könnten es die Zähne auch nicht so toll finden. Wobei ich nicht weiß, wieviel saurer Grapefruit-Direktsaft im Vergleich mit anderen säurehaltigen Getränken ist.
ZitatOriginal geschrieben von Sebastian
Möglicherweise könnten es die Zähne auch nicht so toll finden. Wobei ich nicht weiß, wieviel saurer Grapefruit-Direktsaft im Vergleich mit anderen säurehaltigen Getränken ist.
Man darf nur nicht sofort Zähneputzen, sondern ca.1 Stunde abwarten, sonst macht man den Zahnschmelz kaputt.
Genau das stand auch in der BamS.
Also allgemein gilt ja eh, dass man nicht vorm Zähne putzen säurehaltigen Lebensmittel zu sich nimmt.
ZitatOriginal geschrieben von mastaplan2k2
Genau das stand auch in der BamS.
Und auf vielen anderen entschieden seriöseren + vertrauenswürdigeren Seiten...
Wäre ja sehr traurig, wenn TT auf *das* Niveau sinken würde. 
viell. einfach mit wasser mischen und schorle machen 
Oder ein Teelöffel Kaiser-Natron rein, das neutralisiert die Säure. Geschmacklich dürfte es eine deutliche Verbesserung zu Grapefruit ergeben. Ausnahme: Grapefruit rosé, die geht noch in kleinen Mengen.
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