Ich war neulich auf der Strecke Passau > Würzburg > Hamburg unterwegs und hatte das Glück, zwei ICEs mit Repeater erwischt zu haben. Netzabdeckung bei Vodafone ist sehr gut, kann mich an zwei kurze Funklöcher zwischen Regensburg und Nürnberg erinnern.
Ab Würzburg war dann in den Tunneln immer nur EDGE, aber bis zum Sommer möchte Vodafone die Tunnel ja alle mit LTE ausstatten - sehr cool.
Wifi on ICE war bei mir so schleppend lahm, dass ich nach ein paar Minuten das WLAN abgeschaltet habe, denn LTE war bedeutend schneller.