ZitatNaja, lieber gefällschte Ethanolmixgetränke als schelchtgebrannter Fusel.
Ich bekomme Gänsehaut bei solchen Aussagen, das ist wie einen Nikotinsüchtigen mit Zigaretten kurieren.
Das ist weder böse gemeint noch ein Angriff, vielmehr zeigt es die Einstellung vieler zu den alltäglichen Genußmitteln und deren Wertigkeit bezogen auf das eigene Ich.
ZitatOriginal geschrieben von nicht-die-Mama
Ich bekomme Gänsehaut bei solchen Aussagen, das ist wie einen Nikotinsüchtigen mit Zigaretten kurieren.
Das ist weder böse gemeint noch ein Angriff, vielmehr zeigt es die Einstellung vieler zu den alltäglichen Genußmitteln und deren Wertigkeit bezogen auf das eigene Ich.
Warum denn das? Er hat doch durchaus recht? Selbstgebrannter trägt nunmal Risiken. Wurde der mal nicht mit soviel Liebe gemacht, hast du nen Heidenkater am nächsten Tag oder ne Methanolvergiftung.
Und welchem illegalen Schnappsbrenner kannst du vertrauen? Ich kenne nicht die richtigen Leute noch traue ich es mir kurzfristig zu eigenen Alk zu brennen. Da kaufe ich dann auch lieber etwas aus dem Laden.
Wobei die Hersteller natürlich Mist bauen, ganz klar, aber deshalb auf Selbstgebrannten umsteigen? Eher im Internet erkundigen welche Produkte noch gut sind und im Zweifel garnicht kaufen!
ZitatWarum denn das? Er hat doch durchaus recht? Selbstgebrannter trägt nunmal Risiken. Wurde der mal nicht mit soviel Liebe gemacht, hast du nen Heidenkater am nächsten Tag oder ne Methanolvergiftung.
Selbstgebrannter hat nicht mehr Risiken als industrieller Schnaps, solange dieser entsprechend der Verträglichkeit für Menschen hergestellt wird. Ich leg noch eins drauf und sage er ist sogar besser, denn es sind keine künstlichen Aromen, Farbstoffe und Streckmittel enthalten, die nach dem Lebensmittelgesetz als Zutaten verwendet werden dürfen.
ZitatUnd welchem illegalen Schnappsbrenner kannst du vertrauen? Ich kenne nicht die richtigen Leute noch traue ich es mir kurzfristig zu eigenen Alk zu brennen. Da kaufe ich dann auch lieber etwas aus dem Laden.
Das Argument hat seine vollkommene Berechtigung, ich für meinen Teil bin aber der Meinung, daß der minderwertige Mist den man in den Supermärkten und Discounterläden kauf kann, in den Regalen bleiben kann. Der Wiskey wird mit Karamel gefärbt und "geblendet", Wein bekommt Zucker und Frostschutzmittel zur Beschleunigung der Gärung etc. Das sind alles Vorgänge mit denen man die billigen Preise die an den Regalen kleben erreicht. Da bin dann ich der Meinung, mache ich es selbst, dann weiß ich was in der Flasche ist und das ich keine Exxx und andere Zusatzmittel mit konsumiere.
ZitatWobei die Hersteller natürlich Mist bauen, ganz klar, aber deshalb auf Selbstgebrannten umsteigen? Eher im Internet erkundigen welche Produkte noch gut sind und im Zweifel garnicht kaufen!
Ganz ehrlich steige ich lieber auf einen Selbstgebrannten um bevor ich mir das Zeug aus dem Supermarkt hole. Das mit dem Internet ist ein Problem, denn die Grundlage für die Lebensmittel bilden Gesetze und Verordnungen der jeweiligen Judikative somit habe ich egal ob im Supermarkt oder im Internet trotzdem die gleichen Zusatzmittel im Produkt.
Es ist alles Ansichtsache, ich für meinen Teil wäre mehr für eine Fächerung für die Herstellung von Genuß- und Lebensmitteln, diese Konzentration auf wenige große Hersteller ist nicht gut für die Produktqualität, denn wenn man keine Auswahlmöglichkeit hat dann nimmt man was eben da ist (oder das kleinere Übel wählen).
Wer kann heute noch Brot backen und weiß wie es funktioniert? Wer hat heute noch Ahnung über Obst? Warum brauche ich Bienen? Weshalb wäre es für die Versorgung der Bevölkerung so dramatisch wenn keine Bienen mehr sind? Warum schmecken Tomaten aus dem Supermarkt nach Wasser?
Aber alles OT, 
back to TT
ZitatOriginal geschrieben von Dr.Beer
schade dass es nur wenig leute gibt die die sache mit dem spiritus verstehen.
...
Hier war Spiritus das Reizwort. Da meint jeder das Zeug zum Putzen.
Hättest Du "Ansatzkorn" (höchstprozentiker Alk, gibt es in der Apotheke, und dürfte daselbe Zeug wie dein Spiritus sein) geschrieben, wäre der Thread ganz anders verlaufen...
Gruß oern1
Kann deinen Postings nur zustimmen! :top:
Habe gerade Besuch aus Italien von einem Onkel der in Deutschland Gastarbeiter war und jetzt seine Rente in Italien genießt.
Er hat ja jetzt viel Zeit und macht Wein, Käse, Wurst und Obst selbst. Also wenn ich seine an der Sonne gereiften Tomaten mit dem vom Discounter vergleiche schmecken die Discounter Tomaten Holz mit Wassereinlage.
Auch dem hier käuflichen Schinken und Käse merkt man an, das er industriell gefertigt worden ist. Ihm fehlt einfach das natürliche Aroma und Reifungsprozeß den er nun mal braucht.
Aber zurück zum Alkohol. Beides hat seine Vorteile und Nachteile. Selbgebrannter Fussel kann natürlich durch falsche Herstellung gesundheitliche Schäden verursachen. Bei namenhaften Herstellern hat man zwar eine gleichbleibende Qualität aber dafür geschmacklich meist Nachteile.
Also muss jeder für sich entscheiden was er bevorzugt!
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