Brauche Hilfe bei Partyorganisation!

Getränkekisten einfach auf Kommission kaufen, wenn zuviel überbleibt gehen die vollen Kästen einfach wieder zurück.

2 Kisten Sekt
10 Liter O-Saft
je eine Kiste Wein (rot/weiss)
je 3 Flaschen Tequilla/Wodka (wird ja auch nicht schlecht das Zeug)

pro Blech Pizza 6 Personen rechnen + diejenigen die zweimal zugreifen = 12-14 Bleche

Knabberzeug: in praktischen 5 Liter Eimern
Statt Baguette lieber Fladenbrot, davon ca. 10 Stk
6 kg Hack zu Frikadellen

Fertig...

Moin,

die Getränke würde ich einfach auf Kommission kaufen, dann kannst du den Rest wieder zurück bringen. Ist immer am einfachsten. Es gibt nichts schlimmeres als wenn auf ner Party die Getränke aus sind. Viel Spaß

Gerade O-Saft im Karton hält sich sehr lange. Davon würde ich einfach 2 oder 3 Kartons a 10 (12) Stück kaufen. Beim Futter kommt es auf die Länge der Feier an. Denke einfach mal an die Anzahl der Mahlzeiten, die normalerweise in dem Zeitraum gegessen werden. Bei einer Feier von 20 bis 4 Uhr wird wohl mehr als eine Mahlzeit dabei sein. Ich würde für die Männer 3 pro Pizzablech ansetzten und für die Frauen 4 pro Blech. Bei einer normalen Frikadelle würde ich 100-125 gr. pro Frikadelle ansetzten. Noch ein paar Tips für die Zubereitung: Frikadellen kann man auch im Backofen garen - geht schneller als in der Pfanne. Man kann der Hackmasse auch Feta oder getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten beifügen.

Zitat

Original geschrieben von zamponi
Moin,

die Getränke würde ich einfach auf Kommission kaufen, dann kannst du den Rest wieder zurück bringen. Ist immer am einfachsten. Es gibt nichts schlimmeres als wenn auf ner Party die Getränke aus sind. Viel Spaß

Kann ich nur zustimmen
Informier dich mal bei ein paar Getränkehändlern

Das ist imho schwer zu sagen wieviel Bier/Alkohol + Nonalc. du kaufen sollst, da wir ja nicht wissen wieviel die Leute so trinken?!
Evtl. so 10 Kasten bier? Wenn 20 Männer kommen und im Laufe des Abends jeder 10 trinkt wären die Kasten weg
Frauen sind ja afaik nicht so der Bier Fan.
Aber wie vorher schon gesagt würde ich auch auf Kommission kaufen. Kannst ja dann eh alles zurückgeben. Und nonalc. kann man sich ja behalten falls es nicht soviel ist.

Und bzgl. Eis. Ich denke mal du wirst nicht genügend Eisbecher haben, deswegen würd ich mir einfach entweder so Pappeisbecher holen oder direkt Eiswaffeln. Dann im Discounter ein paar 1000ml Packungen holen und so einen Eislöffel zum Eis entnehmen und gut ist Wobei ich mir nicht so sicher bin ob Eis an Silvester so gut ankommt? Würd ich dann doch eher zuner Feier im Sommer anbieten.

Ich esse auch im Winter Eis. Warum nicht von Aldi Nord das Santo Vanilleeis mit Schokoglasur zwischen zwei Waffeln (ist eine braune Kartonverpackung mit 8 Stück)? Was nicht auf der Party gegessen wird, ist auch im Sommer noch essbar. Und durch die Einzelverpackung sehr Partytauglich.

Ich schätze die Mengen für eine ausgedehnte Sylvesterparty als viel zu gering ein - ich würde verdoppeln oder verdreifachen.

Und was den Konsum von Frauen angeht - die (jungen) Frauen von heute haben die Männer was den Alkoholkonsum angeht eher über- als eingeholt. Die wenigen Alkoholverweigerinnen sorgen aber immer noch für ein verzerrtes Bild. Ich kenne da so einige, die einen Mann über den Tisch saufen würden/können.

Musiktechnisch darf auf keinen Fall Barry Manilow - Copacabana fehlen!
Da wird jeder Gast zu einem den Realitätssinn verlierenden erzürnten Pferd!