The-real-McDonalds-Story - FAQ - Insider informieren

Zitat

Original geschrieben von Landorin
Hallo,

Habe mich jetzt auch mal für diesen Thread angemeldet und nachdem ich alle Seiten gelesen habe (ächz, war aber sehr interessant) habe ich auch ein paar Fragen an die Insider:

1) arbeitet nicht einer von euch im Saarland? Wenn ja, welche Straße, würde ich gerne mal reinschneien, denn das McD in SB-Dudweiler ist nicht grade das gelbe vom Ei, bei euch scheints ja besser zu laufen, da kann man sicher noch mit gutem Gewissen essen.

2) Hab öfter mal erlebt, dass Bekannte das rohe Tiefkühlzeug von McD gekauft haben, um es für Geburtstage usw. selber zu Hause zuzubereiten. Kann man das ohne weiteres vom McD kaufen und wenn ja, was kostet das bzw. wie hoch ist die Mindestmenge, die man abnehmen muss? Mein Problem ist, dass ich mal gerne Cheeseburger zu hause machen will, aber die Fleischscheiben vom Lidl schmecken nicht besonders (oder hat jemand noch nen guten Tipp außer McD?). Nen ganzen Karton würde ich auch nicht kaufen wollen, da ich nicht so viel Platz in den Tiefkühlfächern hätte.

3) die Cheeseburger hier in Dudweiler sind echt ein Armutszeugnis, weil furz trocken (kaum Ketchup drauf), bei anderen Läden hingegen schmecken die meistens 1a, weil genug drauf ist. Wäre das ein Grund, sich bei dem Restaurant oder der Zentrale zu beschweren oder bringt das nichts, weil dann der Restaurantleiter oder so sagt "dürfen wir selber bestimmen, mir egal, ich will Kohle sparen" (hab hier gelesen, dass die die Dosiermenge selber bestimmen können).

4) Ist die Regelung "McDrive hat Vorrang gegenüber Theke" immer noch aktuell? 1999 war es noch so, aber das ist ja schon lange her.

...

Abschließend möchte ich noch loswerden, dass mich die Raucherbereiche extrem nerven. Entweder befinden sich diese im Erdgeschoss, wo jeder durch muss oder sie sind direkt nebenan ohne großartige Trennung zum NR-Bereich. Am besten find ich aber noch Raucher, die zu dämlich sind, die Schilder richtig zu deuten und sich in den NR-Bereich pflanzen und sich eine anstecken - hier im McD interessiert das die Leitung aber anscheinend nicht - oder vielleicht sollte ich mich mal beschweren, vielleicht sehen die das auch nicht (außerhalb der Stoßzeiten). Daher ein Lob an die rauchfreien McDs.

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1) leider arbeite ich in Hamburg.

2) Die Abgabe von Rohprodukten ist verboten!!!

3) Es ist vorgeschrieben, wieviel Ketchup auf ein Burger draufkommt. Laut QSS-Standarts ist bei dem Cheeseburger

0,79 g Senf
10 ml Ketchup
3,5 g Zwiebel (gebrauchsfertig entspricht 0,88 g Zwiebel im getrocknetem Zustand)

drauf.

Die Doesiermenge kann man einstellen, damit man (wenn z.B. die Löcher beim Spender verstopft sind) die vorgeschriebene Dosiermenge erreichen kann.

Um aber profitaler zu Arbeiten, kann man die Spendereinstelleung so ändern, dass es weniger Soße aus dem Spender kommt, als vorgeschrieben ist. Das es nicht erlaubt ist, brauch ich wohl nicht zu schreiben...

4) Ja, Drive hat Vorrang, sprich: wenn zur gleichen Zeit sowohl am Drive als auch im Store das gleiche Produkt benötigt wird, dieses Produkt aber nur für eine Bestellung reicht, dann wird die Bestellung am Drive bevorzugt.

Das heißt aber nicht, dass Drive generell die Vorrangstellung hat. Nehmen wir das obrige Beispiel und führen es fort: Wenn nach dem ersten Auto, das zweite Auto auch das gleiche Produkt benötigt, dann wird dieser nicht bevorzugt, sondern der Gast im Store ist als nächster in der Reihe.

Diese Regelung ist natürlich abhängig davon, wieviel insgesammt los ist und welche Mengen bei den jeweiligen Bestellungen benötigt werden. Wenn der Gast am Drive 5 Cheeseburger braucht und der Gast im Store 3 Cheeseburger, es sind aber 4 Cheeseburger vorhanden, so macht es keinen Sinn den Gast im Store warten zu lassen; seine Bestellung wird zuerst zusammengestellt, da der Gast am Drive sowieso warten muss. Aber er wird wird bei der nächsten Produktfertigstellung zuerst bedient.

Nach und nach möchte McDonalds viele Stores raucherfrei machen (bei uns ist es seit kurzem so.) So müssen sowohl Gäste, als auch Mitarbeiter draußen rauchen (jetzt stinkt unser Aufenthaltsraum nicht mehr; mich freut's )