linke Alt + Umschalt oder STRG + Umschalt
Wird das nicht auch neben der Uhr angezeigt (DE Für Deutsch, etc.)?
Ihr fragt mich Sachen ... ich weiß es nicht. 
Linke Alt Taste und Umschalten gleichzeitig drücken?
Edit: Vieeel zu langsam...
Start -> Systemsteuerung -> Regions- und Sprachenoptionen. Dort auf den Reiter "Sprachen" und dort drin auf "Details" klicken. In der Dropdown-Liste Deutschland auswählen - sollte dort eigentlich mit drin sein. Ansonsten darunter mit "Hinzufügen" die dt. Sprache wieder adden.
edit: Und noch viel langsamer... 
Systemsteuerung - Regions- und Sprachoptionen - Sprachen - Textdienste - Details
Dort kann er das Amerikanische Profil umstellen bzw. den Shortcut (Default Alt + Shift) zum ändern, ändern (tolles deutsch).
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