In meiner Gegend ist es normal, dass man Bargeld dabei hat.
Der Wirt hat Stammkunden. Kunden, die kein Bargeld haben, sind selten. Und auf deren Wiederkommen, kann der Wirt verzichten.
Hier in Franken erwarten auch manche Wirte, dass man Bargeld dabei hat. Aber es haben auch schon ein paar Wirte (Speiselokale und Kneipen) geschlossen.
Wer nicht mit der Zeit geht, der geht mit der Zeit.