Meine Probleme haben sich von selbst aufgelöst!
Nach ein, zwei Neustarts hat sich das Smartphone wieder in den alten Stand "zurückgesetzt".
Nun einige weitere Fragen:
° Kann ich das Menü-Layout ändern? (Zum Beispiel Anordnung etc.; nicht Styles/Themes)
° Kann ich das Ding auf Smartphone 2003 Updaten? Oder gibt es Themes mit dem SP2003-Style? Das würde es ersetzen...